小班幼儿进餐环节中教师指导行为的个案研究.docx

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1 小班幼儿进餐环节中教师指导行为的个案研究 2 摘 要 充足的营养是促进幼儿身心健康发展的必要条件,进餐是幼儿身体健康发展的基础和保障。进餐环节是幼儿园 一日生活常规中不可缺少的环节。陈鹤琴提出“生活即教育”, 在幼儿进餐环节中教师对幼儿进行合理的进餐指导 不仅有利于培养幼儿良好的进餐习惯,对其以后的发展有重要影响。小班是培养幼儿良好习惯的关键时期,因此, 3 教师在幼儿进餐环节中的指导行为有着重要作用。本研究选取东营市A幼儿园某小班教师为研究对象进行个案研究, 主要通过观察法和访谈法,从指导内容、指导方式、指导时机以及指导结果来了解在幼儿进餐环节中教师指导行为 的现状,分析其中的影响因素,

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