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2023-01-14 发布于江苏
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中餐宴会主题设计.docx

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PAGE PAGE 1 / 2 一、中餐主题介绍西湖的印象莲花为宴会主要元素，代表纯洁和自然的白色、绿色为主色调，以桂菜为宴会主要菜品。莲花，又称“荷花”，是一种实用价值很高的植物，莲叶、莲子、莲心、莲蓬、莲梗、莲藕等都富含维生素C、蛋白质、荷叶碱等养分，对人体有特殊的功效，以降血脂、降低胆固醇、降火气、清心、止血、去湿气、散瘀等功效尤其突出。“荷”与“和”、“合”谐音，“莲”与“联”、“连”谐音，因此，在中华传统文化中，莲花是友谊的象征和使者。经常以荷花（即莲花）作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征；以莲花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。用餐巾折出的盘花“水中舞