煎中药的正确方法.docx

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2023-01-16 发布于天津
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煎中药的正确方法煎药最好用沙锅，水要干净，不要有油污；煎药时水要高过药面，先浸泡后煎，不要边煎边添水，更不要把药煎糊了。下药要留意确定的挨次，坚实的药物所含成分比较难煎出，宜先用武火煮 15～30 分钟，再参与其它药物同煎，如：石膏、代赭石、紫石英、海浮石等挥发性强或不耐热性成分的药物，为削减成分的损耗，宜在煎毕前 10～ 15 分钟时下药，如：砂仁、辛荑、荆芥、菊花等。有毛茸的草药煎后易混悬于药液，服后易引起刺激性咳嗽；粉末状药物煎时易沉于器底，易于烧焦；还有些药煎煮后呈糊状，不易过滤，这都需要包煎，如：旋复花、蒲黄、百草霜、蚕砂等。特别贵重和一些特别的中药最好另行煎煮，取汁服