《酒店管理概论》.docx

《酒店管理概论》复习题纲 一、单选题 1、酒店是指能够以（)为时间单位向旅游客人提供有餐饮及相关服务的住宿设施。A A 夜B 日C 小时 D 每 12 小时 2、世界各地绝大数酒店采用的计价方式是（）A A 欧式计价B 美式计价 C 欧陆式计价 D 百慕大计价 百慕大计价3、中国许多酒店采用的计价方式是(）D A 欧式计价B 美式计价 C 欧陆式计价 D 百慕大计价 4、房间数在（）的酒店属于小型酒店 A A 少于 300 间B 300-600 间C 300-500 间D 600 间以上 5、房间数在（）的酒店属于中型酒店 B A 少于 300 间B 300-600 间C 300-500