我国饲料粮需求量测算研究,农业经济学论文.docx

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2023-01-16 发布于北京
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我们国家饲料粮需求量测算研究,农业经济学论文在中国经济持续增长、城镇化水平逐步提升以及人均收入水平不断提高的背景下，不仅人均油脂类食物摄取量快速增加，而且居民食物消费构造正在从低能量的谷物、蔬菜等碳水化合物向高能量的畜产品等蛋白质食物转变( Yu 等，2018; 钟甫宁，2020) 。根据(中国统计年鉴〕中的肉类消费和人口数据，1993 2018 年中国居民肉类总需求量由 2033 万吨增至 4361 万吨，增长了 1. 1 倍，而且将继续保持增长态势( 黄季焜，2004; 陈永福，2004; 王祖力，2018) 。畜产品需求量的不断增加也导致中国饲料粮需求量不断扩张，呈刚性增长态势