荧光光谱法研究ph值对叶黄素与牛血清白蛋白相互作用的影响2.docxVIP

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2023-01-17 发布于河北
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荧光光谱法研究ph值对叶黄素与牛血清白蛋白相互作用的影响2.docx

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PAGE 14 荧光光谱法研究pH值对叶黄素与牛血清白蛋白相互作用的影响　　Study on the Effect of pH on the Interaction between Lutein and Bovine Serum Albumin by Fluorescence Spectrometry 摘要　　本文通过荧光光谱法研究了不同pH（7.4、5.2、3.0）值下叶黄素（Lutein）与牛血清白蛋白（Bovine serum albumin, BSA）的荧光猝灭机理，通过相关方程计算了结合常数、猝灭率及相关热力学参数等参数，最后通过 Marker实验和分子模拟确定了L