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冷链物流与普通常温物流的比较分析 目录 TOC \o 1-2 \h \u 26785 冷链物流与普通常温物流的比较分析 1 31495 （1）运输产品的比较 1 10022 （2）物流设备的比较 1 17224 （3）物流成本的比较 1 28176 2.1.5果蔬冷链物流 2 （1）运输产品的比较 冷链物流运输最大的困难是生鲜易腐。针对易腐程度的不同可以将生鲜分为以下几种：初级农产品（包括菜、肉、蛋、奶、水产品等），加工食品（包括速冻食品、雪糕冷饮等），医药品（包括需要冷藏的药品、血液制品、疫苗等）。这些产品的运输过程中对外部环境温度的规定提出了更高的要求，因为一旦超出规定