家政服务员试题含答案.docxVIP

家政服务员试题含答案 1、Word文档包括了多种类型,默认情况下我们要经常创建的文档不包括:( )。 A、画板 B、电子邮件 C、空白文档 D、Web页 答案：A 2、百度是一个专业的中文搜索引擎网站,其网址为:( )。 A、/ B、/ C、/ D、http:// / 答案：A 3、保持( ).楼道整洁,不乱堆放物品是环境卫生的基本原则之一。 A、地下室 B、卫生间 C、厨房 D、阳台 答案：D 4、家政服务员要想成为雇主家庭成员的信任,就需要具备( )的品质。 A、劳逸结合 B、守时守信 C、多劳少得 D、不计报酬 答案：B 5、英式西餐的特点描述不正确的是( )。 A、烹调讲究鲜嫩,口味清淡 B、选料注重海鲜及各式蔬菜 C、菜量要求多而精,调味时较多用酒 D、调味品大都放在餐台上由客人自己选用 答案：C 6、( )属于国家顶级域名。 A、www.chinAcom B、 C、 D、 答案：B 7、 德国菜讲究原汁本色,重色.重香料,一般不采用( )制作方法。 A、英式 B、法式 C、意大利式 D、美国式 答案：B 8、家宴的菜名和制作要突出主题,以下适合庆寿宴会主题的菜名是( )。 A、双喜临门 B、喜上眉梢 C、松鹤延年 D、绝处逢生 答案：C 9、确定未来职业取向的程序和内容不包括( )。 A、面谈了解求职者自我求职的未来职业意向 B、分析研究求职者的档案资料 C、不用依据人职匹配,确定求职者未来的职业取向 D、跟踪调查被指导的求职者,对比分析职业取向设计的合理性 答案：C 10、( )岁左右可以训练幼儿自己拿杯子喝水。 A、1.5 B、2.5 C、3.5 D、4.5 答案：A 11、‘最大’的英文缩写是( )。 A、WT B、M/MED C、Min D、Max 答案：D 12、不是意式西餐中较著名的菜肴是( )。 A、通心粉素菜汤 B、奶酪焗通心粉 C、肉末通心粉 D、酸辣通心粉 答案：D 13、( )不是优质大米的基本特点。 A、有光泽,发青透亮.颗粒整齐 B、颜色发灰,米粒散碎 C、个体均匀.腹白少或没有 D、无虫蛀.无沙粒.无灰尘 答案：B 14、家庭是由( )紧密联系起来的内团体,既是感情集团又是责任集团。 A、婚姻关系.血缘纽带 B、婚姻关系.金钱纽带 C、朋友关系.血缘纽带 D、朋友关系.利益纽带 答案：A 15、 3-6岁儿童的睡眠时间一般为( )小时。 A、8-9 B、9-10 C、11-12 D、12-13 答案：C 16、多带孩子看看他的生活环境,并从不同的角度介绍生活环境,也可以培养婴幼儿的( )能力。 A、视觉 B、认知 C、感觉 D、嗅觉 答案：B 17、正宗川菜是以( )两地的菜肴为代表。 A、四川泸州.绵阳 B、四川成都.重庆 C、江苏南京.苏州 D、浙江绍兴.杭州 答案：B 18、如果我们导出图片的容量较大而且较为频繁的话,则最好采用( )。 A、通过USB电缆直接连接相机与电脑 B、通过串行口连接相机与电脑 C、通过 IEEE 1394“火线”接口来与电脑交换数据 D、读卡器方式 答案：D 19、( )岁的幼儿无意注意获得更进一步的发展,对于有兴趣的活动,能较长时间地保持注意。 A、1~2 B、2~3 C、3~4 D、5~6 答案：D 20、舞会中的邀请和被邀,通常都是( )跳舞。 A、由女士邀请男士 B、由男士邀请女士 C、由男士邀请男士 D、由女士邀请女士 答案：B 21、初级家政服务员教学说明技能培训的基本内容不包括( )。 A、能够制作家庭餐 B、能够进行家居清洁 C、能够洗涤摆放衣物 D、能够收发传真 答案：D 22、京式面点以( )为代表。 A、廊坊 B、德州 C、北京 D、南京 答案：C 23、 上海菜的最大特点是( )适应性强。 A、风味 B、气味 C、口味 D、滋味 答案：C 24、( )不是美式菜肴中较著名的菜肴。 A、美式牛扒 B、橘子烧野鸭 C、烤火鸡 D、焗馄饨 答案：D 25、美国人最盛行在( )相互送礼物。 A、国庆节 B、劳动节 C、感恩节 D、圣诞节 答案：D 26、( )不是正确的培养幼儿主动沟通能力的方法。 A、让幼儿学会用清楚的语言表达自己的愿望 B、触摸或玩别人的东西的时候,要经别人允许 C、当他和别人友好相处时及时肯定.赞美他 D、鼓励他多和小伙伴玩耍,发生磨擦时,父母要主动出面解决 答案：D 27、( )不是优质咸鸭蛋的基本特点。 A、个体较大 B、蛋黄细嫩.松沙 C、含油丰润,有空头 D、蛋壳色泽青白 答案：C 28、初级家政服务员教学说明基本内容不包括( )。 A、了解家政服务员职业道德 B、照料婴幼儿,照料老年人 C、择业与就业常识 D、电脑使用常识 答案：C 29、家庭卫生消毒方法中不包括( )。 A、物理消毒法 B、高温消毒法