2022年广西科学技术情报研究所招考聘用考前冲刺卷壹【3套合1】（带答案解析）.docxVIP

住在富人区的她 2022年广西科学技术情报研究所招考聘用考前冲刺卷壹【3套合1】（带答案解析） 全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！ 题目 一 二 三 四 五 六 总分 得分 第1套 一.全考点综合押题(共150题) 1.发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是： A.酱油   B.醋   C.蔗糖   D.味精 参考答案：C 解题思路：发酵即通过对微生物（或动植物细胞）进行大规模的生长培养，使之发生化学变化和生理变化，A、B、D三项都用到了发酵工艺，C项蔗糖是将甘蔗或甜菜用机器压碎，