2022年行业分析三氯蔗糖国内外生产应用现状分析.docxVIP

PAGE PAGE 2 三氯蔗糖国内外生产应用现状分析 　　三氯蔗糖（TGS），由英国泰莱公司（TateLyie）与伦敦高校共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。   　　三氯蔗糖的国内外生产应用现状  　　三氯蔗糖是一种白色至近白色结晶性粉末产品，几乎无臭，无吸湿性，高甜味，对光、热、ｐＨ均很稳定，极易溶于水（溶解度２８．２９，２０℃），水溶液澄清透亮?????，也溶于乙醇和甲醇。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯代而制得的一种非养分型强力甜味剂，甜度为蔗糖的６００倍，且甜味纯正。三氯蔗糖是纯自然?产物蔗糖的衍生物，平安性高。三氯蔗糖可广泛应用于饮料、口香糖