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食品卫生管理制度【制度】.pdf

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    2021 食品卫生管理制度 食品卫生管理制度 一、目的 为保障就餐者身体健康，避免传染病发生，杜绝食物中毒事故。根据 中华人民共和国《食品卫生法》和防疫站有关规定，特制各项规章制 度。 二、政策 《中华人民共和国食品卫生法》 三、应用范围 ｘｘ省人民医院ｘｘ公司餐饮部 四、各项规章制度 （一）餐厅卫生制度 1

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