生料发酵说明书(液态发酵).pdfVIP

生料发酵说明书（液态发酵） 生料酿酒可以作为新手第一次酿酒（因为简单） 生料与熟料有何区别 生料产量高，熟料味道相对好一点。 粮食准备： 高粱玉米，粉碎成颗粒，大米糯米不用粉碎。 怪叫10 升：可以投料8-10 斤一锅酒产量4-6 斤50 度的酒 怪物30 升：可以投料25-30 斤一锅酒产量15-20 斤50 度的酒 生料发酵投料比例：家里没有克秤的朋友, ,用矿泉水瓶盖,一平盖酒曲刚好6 克 种类 大米、糯米干粮食 1 斤安琪酒曲