生物化学试卷及答案1.pdfVIP

一、名词解释 （每题2 分，共20 分） 1、同工酶 2、酶活性中心 3、蛋白质等电点 4 、底物水平磷酸化 5、葡萄糖异生作用 6、磷氧比(P/O) 7 、呼吸链 8、增色效应 9、启动子 10、半保留复制 二、判断题 （每题1 分，共10 分） ( ) 1、蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，不涉及肽键的断裂。 ( ) 2 、K 是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。 m ( ) 3 、酶活性部位的基团都是必需基团；且必需基团一定在活性部位上。 ( ) 4 、底物水平磷酸化、氧化磷酸化都需要氧的参与。