第5章供应链管理.pptxVIP

会计学1第5章供应链管理 内容提要5.1 供应链5.2 采购管理5.3 库存控制5.4 配送管理第1页/共17页 5.1 供应链供应链定义图5-1 网状供应链结构模型 第2页/共17页 供应链管理 1984年由Houlihan首先提出（1）供应链管理涵盖整个物流（2）在供应链管理模式下，遵循的原则是个体利益服从集体利益（3）在供应链管理模式下，提倡供应链所有参与者的地位平等（4）在供应链管理下，强调更多的是供应链各节点企业的合作第3页/共17页 供应链设计图5-2 供应链设计的步骤模型图第4页/共17页 供应链绩效 1. 供应链平衡计分卡2. 供应链运作参考模型计划供应商采购内部或外部内部或外部你的公司SCOR 模型供应商的供应商退货退货配送配送配送退货采购 生产配送退货退货采购退货生产生产配送退货客 户退货第5页/共17页 牛鞭效应（啤酒游戏） 供应链上的一种需求变异放大现象，是信息流从最终客户端向原始供应商端传递时，无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐级放大，导致了需求信息出现越来越大的波动，此信息扭曲的放大作用在图形上很像很一根甩起牛鞭，因此被形象地称为牛鞭效应。可以将处于上游的供应方比作梢部，下游的用户比作根部，一旦根部抖动，传递到末梢端就会出现很大的波动。 第6页/共17页 5.2 采购管理●识别与定义需求●鉴别与选择供应商●价格与其他相关条款的谈判●装运交付与结算以及其他第7页/共17页 采购流程图5-8 采购流程与工作第8页/共17页 采购模式 集中与分散 自制与外购 国内与国外采购 服务采购第9页/共17页 采购方法MRP采购JIT采购SCM采购第10页/共17页 5.3 库存控制库存管理 订货成本 库存持有成本 购置成本 缺货成本第11页/共17页 独立需求库存系统 图5-9 需求模式第12页/共17页 5.4 配送管理配送模式 配送中心 图5-16 配送中心业务数据流程图第13页/共17页 讨论案例—联泰集团的服装供应链城第14页/共17页 案例讨论：对联泰集团的服装供应链城战略，你有何评价？在联泰集团的战略转型中，联泰集团的订单赢得因素是怎样变化的？联泰集团D2S模式的成功运营，你认为需要哪些关键因素作支撑？除了服装业外，你认为联泰的供应链模式还可以运用到哪些行业？为什么？第15页/共17页 谢谢！第16页/共17页