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本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：由智能控制电柜、4套搅拌系统、4套奶酪槽、1个夹层水域控温加热系统、1个支架、4个脚轮、2个切刀、1个滤板、2个槽体盖子组成。本实用新型的目的是一种实验型、多功能的奶酪加工设备，这种实验型奶酪加工设备能够对原料乳杀菌、冷却、搅拌、保温发酵、凝乳、凝乳切割、排乳清等功能，集中加热、冷却和控温功能在1夹套外胆槽，内胆包括4个独立的槽体，可以实现3个平行样加1个对照样的加工能力同时提高试验平行对，实现平行实验、对照试验同时、同条件的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212306669 U
(45)授权公告日 2021.01.08
(21)申请号 202020330708.4
(22)申请日 2020.03.09
(73)专利权人 黑龙江赫益乳业科技有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
版权声明书
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