有关食品安全知识的内容有哪些.docxVIP

Word 第 第 PAGE 1 页 有关食品安全知识的内容有哪些 名目  ★食品平安学问  ★学校食品平安学问内容  ★饮食平安黄金定律  ★食品平安学问  一、选择、食用平安的食品：在选购、消费食品时，要留意选择持有有效卫生答应证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等;在选购熟食卤菜、凉菜时要留意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要求。  二、烹调食品要烧熟煮透：未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保