2022年行业分析积极关注新消费热点的形成.docxVIP

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PAGE PAGE 2 积极关注新消费热点的形成 食品制造:需求稳定波动有限   近20年来,中国食品工业以年均13.1%的增速持续进展。中国人口基数浩大且仍在增长是我国食品业长期增长的基础。随着居民收入的提高,用于食品消费支出方面的比例会渐渐下降(恩格尔系数下降),但对食品消费质量的关注度在渐渐提高,很多曾经是浪费品的物质正渐渐转化为生活必需品,同时,情愿花费在高档商品上的支出也大幅增加。农村与城市人口的转换也直接导致食品消费结构的转变,对食品产成品的消费会快速提高。   食品饮料行业的需求较为稳定,需求弹性较小,企业的收入和利润水平在宏观经济的各个时期不会存在很大波动。在经

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