墨西哥饮食背后的文化历史及其流行的原因.docxVIP

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2023-02-16 发布于广东
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2 墨西哥饮食背后的文化历史及其流行的原因 La cultura e historia de la comida mexicana y las razones de su popularidad 摘要墨西哥美食在世界上拥有极高声誉，蕴含丰富的文化历史，并且在2011年被联合国教科文组织确定为世界非物质文化遗产。追溯到3000年前，旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥，并于墨西哥的传统菜肴相结合，从而产生了今天令人叹为观止的900多种美味的墨西哥菜肴。饮食是国家文化的重要组成部分。它反映了一个地区的生活方式，习俗和传统，并且代代相传，展现了其起源社会的特点。从古至今，墨西哥饮