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- 2023-02-10 发布于江苏
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韩山师范学院 2012 年专升本插班生考试
食品科学与工程 专业 食品营养与卫生试卷(A 卷)
题号 一 二 三 四 五 六 七 总分 评卷人
得分
得分 评卷人 一、名词解释(每小题 3 分,共 12 分)
1.食品污染
2.食品添加剂
3.肥胖
4.营养教育
得分 评卷人 二、填空题(每空 1分,共 20 分)
1.脂溶性维生素包括 __
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