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;一、教学目标:
1、通过水果的外形、颜色、味道等特点,拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。
2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。进一步练习切水果的方法,同时注意操作安全。
4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和手指创造美的能力;教学重点:
通过动手,初步学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
教学难点:
使用一定的刀法技巧,拼摆成造型优美的作品,并有一定的主题和和想法。;欣赏并思考:
;温馨提示:;展示并介绍团队的创意;吃 态 礼 仪;昨天到朋友家做客,丰盛的晚餐过后,主人端上几盘水果盘,我们简直惊呆了,普普通通的水果在主人的手指尖间竟变成了艺术品,使用时既方便,营养又丰富,于是我把这瞬间的美丽拍摄下来,请大家欣赏。;;;孔雀开屏;金玉满堂;;?;;;花开富贵;一帆风顺;翩翩起舞;拓展延伸;腾飞;吉祥平安;;谢谢;知识源自点滴
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