牛肚的营养价值.docxVIP

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2023-02-15 发布于河北
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牛肚的营养价值.docx

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第第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页牛肚的营养价值名目牛肚是什么牛肚的养分价值牛肚的功效与作用牛肚怎么洗牛肚的做法大全性平，味甘，归脾、胃经。功效补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。相宜人群一般人群均可食用。牛肚是什么牛肚，也就是牛的胃部，牛有四个胃，由于大小不同，一般市场上卖的是牛的瘤胃和网胃。牛肚又被称作牛百叶和牛膍，在我国有很长的食用和（食疗）历史，在《本草拾遗》、《日用本草》中都有对于牛肚的记载。牛肚含有非常丰富的养分，而且风味独特，在我国很多地方都有使用牛