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餐饮消毒记录 . 餐饮服务单位消毒记录单位名称：时间：年月 日期 上午 消毒物品 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 玻璃杯、塑料杯 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 玻璃杯、塑料杯 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 下午 玻璃杯、塑料杯 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 上午 玻璃杯、塑料杯 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 下午 玻璃杯、塑料杯 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 容器、刀叉，筷子 玻璃杯、塑料杯1:200“84”消毒 1:200“84”消毒 1%白醋 或75%酒精消毒 蒸汽消毒 1:200“84”消毒 1%白醋 或75%