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教学反思——茎的结构
第4节植物的茎与物质运输可分为2个课时,第1课时内容是茎的结构。这节课的教学设计理念延续第3章第5节呼吸系统的教学设计,在《反思35:是否存在独立于意识的呼吸系统》有简单的叙述。概而括之,教学时不是直接向学生呈现茎的形态结构让学生分析认知,不是从结构特征概括出相应的功能,而是通过茎的运输、支持等功能,推测其适应环境生存的相应形态和结构。所以教学时已经把“结构与功能相适应”内化于“推测”过程中,引导学生完成一次关于学生个体独特的对植物茎的结构的建构。教学时以“构建茎的结构模型”为核心任务,分四步展开:1.观察茎的形态,感知茎的结构模型。展示自然界中存在的不同形态的茎(直立茎、攀援茎、匍匐茎、缠绕茎),思考为什么有不同的形态?它们的主要功能是什么?总结出来的茎的“支持、运输”的功能,是本节思维任务的起点。2.推测茎的结构,建构茎的结构模型。根据茎具有支持和运输水、无机盐、有机物的功能,推测茎的相应结构。这是一个非常复杂而细致的过程,需要调动学生原有对植物体、器官、组织、细胞层次结构特征,特别是植物的保护组织、机械组织、分生组织、营养组织、输导组织等五大组织的结构与功能。木本植物的茎作为一个器官,其中就包括这五大组织,所以引导学生从茎作为器官由五大组织组成进行建构。在组织好学生储备(复习回忆)如上的知识后,让学生画出具有支持、输导功能的茎可能具有的结构。并进行课上交流与评价。整节课的核心部分就在于此。除了让学生有充分的时间去“建构符合相应功能的茎的结构”之外,还要有充足的时间让学生去汇报自己的建构结果,也让其他学生有机会去支持、质疑、完善的机会。学生建构并完善茎的结构的要点包括:作为器官的茎的保护(树皮)、支持(木质纤维和韧皮纤维)、运输水和无机盐(导管)、运输有机物(筛管)、储藏营养(髓)、不断长粗(形成层)等。3.观察茎的结构,修正茎的结构模型。用放大镜观察一根三年生的椴树(或木槿)枝条的横切面,指出树皮、木质部和髓三部分结构,并指出形成层、韧皮部、筛管、导管的部位。同时指出年轮及其意义。4.预测茎的结构,应用茎的结构模型。所谓预测就是茎在异常情况下的变化,如某小树茎被铁丝系住,过一段时间茎会发生什么变化?为什么会有这样的变化。
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