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chef红酒柜说明书
红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的抱负环境。按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类。红酒柜的使用方法有哪些的呢,欢迎借鉴。
红酒柜的使用方法
恒温
温度是贮存葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的凹凸变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特殊是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的匀称和全都性。各类型葡萄酒存储参考温度
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