珍珠奶茶制作方法.docx

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介绍几种做法 原料:珍宝球〔丸〕,有黑色、红色、橙色等多种珍宝奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等 10 余种口感,奶粗精,茶叶〔袋装红茶、绿茶最正确〕。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺〔塑料的亦可〕、滤网、封口机、珍宝奶茶杯、珍宝奶专用吸管。 “珍宝奶茶网”安康休闲奶茶、冰点制作工具简介: 1、 雪克杯: 分 350ml、750ml 两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三局部组成,为制作混和原料组成口味饮品的专用器具。 2、 盎司杯:用于计量果汁所用。 3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。 4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。

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