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本实用新型提供了一种食品加工用切丝切片装置,包括底座,所述底座的上端通过固定柱固定连接有顶板,所述顶板的下端右侧固定安装有驱动电机,所述顶板的下端靠近驱动电机的左侧固定安装有固定盒,所述驱动电机的输出轴端部固定连接有丝杠,所述丝杠的端部伸入固定盒的内部与固定盒转动连接,所述固定盒的内壁通过导向机构滑动连接有移动块,所述丝杠贯穿移动块。通过设置夹持板、伸缩弹簧和刮刀,利用夹持板对侧弹簧槽内部的伸缩弹簧推压刮刀,使刮刀与切盘的紧密贴合连接,在切盘切割食品时,切盘表面粘接的食品残渣可以通过刮刀剔除,保
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212578720 U
(45)授权公告日 2021.02.23
(21)申请号 202020543136.8
(22)申请日 2020.04.13
(73)专利权人 广州莱品健康科技有限公司
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