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本实用新型公开了一种发酵面团用的微生物扩繁发酵装置，包括扩繁罐体，罐盖，隔离板，扩繁区，存菌区，电机，搅拌桨，进料口，单向排气阀，电热棒，微孔曝气头，空气泵，出液口，三通阀，回流管，回流泵，转移管，调节阀，温度控制器，紫外光灯，观察窗，隔热垫，过滤网，除杂口，计时报警器，微孔过滤膜。本实用新型在微生物扩繁时只需要添加各种菌种原料和液体培养基，并且可以预设不同菌剂需要的温度、需氧量等进行活化扩繁。在2h内可以将菌液活化并且扩繁，能够在面团发酵场所就地激活菌种并且扩繁，便于就地使用，便利性高。本实用
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212560279 U
(45)授权公告日 2021.02.19
(21)申请号 202020844734.9 C12M 1/12 (2006.01)
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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