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1.推荐摄入量的含义及应用?
推荐摄入量(RNI):RNI 是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体
(97%~98%)需要量的摄入水平。
1.长期摄入RNI 水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的
储备。
2.RNI 主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。
3.RNI 是以EAR 为基础制定的。
2.原发性高血压的营养防治原则有哪些?
a.控制体重:限制能量摄入;增加体力活动。
b.改善膳食结构(1)限盐:正常情况下,人们对钠盐需要量为0.5g/d 以内,建议正常人
5g/d,高血压患者1.5-3.0g/d。(2)增加钾
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