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危机公关案例-海底捞
据8 月22 日《城市信报》报道，该报记者进入青岛奥帆中心心海广场内的海底捞火锅店“卧
底”打工，发现海底捞骨头汤和饮料均为勾兑，培训师嘱咐员工“一定不能这么和客人说”。
此外，海底捞使用的筷子未放进消毒柜，切好的肉被指没有称重，而是直接放到冷藏柜里。
由于此前“勾兑门”不断，有味千拉面的“骨汤门”，DQ“奶浆门”，肯德基和永和豆浆的“豆浆
门”，海底捞就正好被推上了风口浪尖。
依常理推断，消费者肯定会让海底捞“吃不了兜着走”。但事态的发展出乎了大家的意料。
根据危机公关处理应对5S 原则：1、承担责任原则（SHOULDER THE MATTER
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