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话说绿色蔬菜对人体非常好!营养学家说营养价值很高!那么对人体有好处的10种蔬菜
你知道吗?下面小编为您介绍一下!
1.富含维生素C。通常人们以为水果中的维生素C高，其实，绿叶菜中维生素C 的含量
比普通水果高。
2.富含β -胡萝卜素。β -胡萝卜素可以消除自由基，延缓衰老，预防慢性病。它还能
转化为维生素A，对视力、黏膜、生长发育和免疫力有重要作用。
3.富含叶酸。叶酸不但对胎儿神经系统发育和造血系统有重要作用，还对防治“高同型
半胱氨酸血症”发挥重要作用，进而预防动脉粥样硬化。
4.富含维生素B2。维生素B2是中国人最易缺乏的维生素
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