2022年10月安徽马鞍山当涂县发展和改革委员会所属事业单位选调工作人员历年笔试高频考点试卷附答案解析.docx

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2023-02-23 发布于湖北
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2022年10月安徽马鞍山当涂县发展和改革委员会所属事业单位选调工作人员历年笔试高频考点试卷附答案解析（图片大小可自由调整）第I卷一.综合类(共350题) 1.某品牌果汁饮料的配料表为：水、橙浓缩汁、木糖醇、山梨酸、维生素C、羧甲基纤维素钠、黄原胶、姜黄、食用香精。下列关于该饮料中配料所对应的作用类型错误的是： A.姜黄——色素 B.山梨酸——酸度调节剂 C.维生素C——抗氧化剂 D.木糖醇——甜味剂参考答案：B 解题思路：本题考查科技常识。 A项正确，姜黄素是一种天然化合物，具有良好的抗炎和抗癌特性。姜黄素是从姜科、天