活动三营养餐搭配及制作教案(四年级下册综合实践活动).docx

活动三营养餐搭配及制作教案(四年级下册综合实践活动) 活动三营养餐搭配及制作 一、教材分析 小学生处在生长发育的重要阶段，他们活泼好动，除了上课学习外，每天还有大量的体育运动，这就要求子每天都能吃到适量的、搭配合理的饮食，才能保障他们生长发育所需的各种营养。在现实生活中，有的学生有偏食、挑食的习惯，导致营养摄取不均衡，有的学生三餐搭配不够合理，甚至有的学生不吃早餐，为健康成长埋下了隐患。在本次活动中，给学生们介绍了科学的饮食结构，列举了不健康、不合理的饮食习惯给人体带来的危害，倡导平衡膳食，养成一日三餐营养搭配合理的饮食习惯，并介绍了简单易操作的早餐、午餐的制作方法，让学生在实践体验中体验生活