《大观茶论》全篇译文.docxVIP

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《大观茶论》全篇译文 一、绪言自古以来人们认为,大地上生长万物是为了 满足人们生活的需求。万物种类各一,稻谷粟米用来充饥,蚕丝棉麻用来御寒,常人和小孩都知道这些事日常生 活必需品。不管年景好坏,都要生产。至于茶,它分散了 闽瓯山川的灵秀气韵,寄寓着惊奇的禀性。饮着茶,驱除 了心灵的郁结,涤荡了心中的愁闷。茶带给人们清爽而平 和的感受,这种妙处就不是寻常人和妇孺之流所能领悟的 了。饮茶时,内心淡泊、纯和,气质高雅,意态安静。这 就不是那种举止慌乱,手足无措的人能够消受的得起的情 趣。我在大宋建朝之初,每年特地派使者在建溪一带焙制 茶叶进贡,“龙团”、“凤饼”等茶名冠天下,而壑源的珍品也从今繁盛。

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