生物化学的名词解释 (2).pdfVIP

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2023-02-20 发布于江苏
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生物化学的名词解释 (2).pdf

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28 饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β 位C 原子发生氧化，碳链在α 位C 原子与β 位C 原子间发生断裂，每次生成一个乙酰COA 和较原来少二个碳单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为β -氧化脂肪酸在一些酶的催化下，其α -C 原子发生氧化，结果生成一分子CO2 和较原来少一个碳原子的脂肪酸，这种氧化作用称为α -氧化。脂肪酸在酶催化下，其ω碳（末端甲基 C ）原子发生氧化，先生成ω-羟脂酸，继而氧化成α ,ω-二羧酸的反应过程，称为ω-氧化。酮体（ketone bodies ）：脂肪酸在肝脏中分解氧化时生成的乙酰-CoA 在酶的催化下