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广东省蛋鸡市场趋势分析 1、2017 -2020年广东省蛋鸡市场发展情况 2019 年“H7N9”事件的冲击，使2017 年全国范围的产蛋鸡存栏下降。年初受疫情影响“，市场谈禽色变”，蛋价一路狂跌。疫情影响退却后，蛋鸡养殖行情“面目全非”，蛋鸡存栏一度降低至往年的近7 成，鸡蛋产量下降5%左右，供应的持续偏紧，导致鸡蛋价格大幅上涨并维持在历史高位水平。和2019 年相比，2017 全年蛋鸡产业生产效益良好，商品蛋鸡养殖利润超过30元/只，并且鸡蛋和淘汰鸡价格处于历史高水平，蛋鸡市场扭亏为盈，创近3 年新高，蛋鸡业成为畜牧行业中效益最好的一个产业。 2017 年广东省鸡蛋零售价格持续上涨，8 月