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我国旅游专业人才培养对策 论文关键词:旅游 专业人才 培养 对策 论文摘要:目前我国旅游业的发展迅猛,可是旅游专业人才的素质、技能 却滞后于行业要求,适应市场需求的旅游专业人才十分缺乏。这种状况已对旅游 业的发展产生了严重的影响。论文针对旅游专业人才培养与市场脱节的现象,具 体分析了我国教育体制、高校教学、制度等方面的原因,并提出了从政府、高校、 等方面协同努力采取有效措施,以根本性地解决当前旅游专业人才培养不适应市 场需求的现状,从而为旅游业发展培养出高素质的合格人才。 自党的十三届四中全会以来,特别是加入WTO 以后,我国的旅游业得到了 快速的发展。但是,适应旅游需要的专业人才却相当缺乏,表现出和旅游业发展不 和谐的现象。因此,如何培养旅游需要的专业人才,是当今社会中政府、旅游和旅 游高校都十分关注的热点问题。 一、我国旅游专业人才培养现状 1.旅游专业人才不适应迅速发展的旅游业对复合人才的要求 旅游业的迅猛发展趋势,既为旅游专业人才的成长提供了丰富的机会,又 为他们带来了严峻的挑战。旅游业是一个特殊的综合性的服务行业,不仅要求从 事旅游服务与管理的人具有广博的知识面 ,擅长人际交往,能够为五湖四海的人 提供优质服务,而且要求具备良好的外语、计算机运用能力,懂专业、会管理。而 这些恰是旅游专业人才的不足。因此旅游专业人才的培养必须适应现代旅游业的 发展,优化知识结构,重视实践技能,提高思维水平,增强应变能力。 2.旅游专业传统人才培养模式存在许多弊端 我国旅游教育相对滞后,在人才培养模式上还存在许多制约旅游专业人 才培养的弊端,具体表现为:(1)专业设置和培养目标无特色;(2)旅游院校与旅游 缺乏、沟通,课程设置严重脱离实际;(3)各院校之间以及院校与业界之间缺乏足 够的交流,师资力量薄弱,教学设施、设备条件不足;(4)大多数旅游院校仍沿用传 统教学模式,培养的学生普遍重理论、轻实践,动手能力差,缺乏实践操作技能和 行业管理经验,不符合旅游的要求。 3.旅游疏于旅游专业人才培养 虽然对专业人才十分渴求,但是由于人才培养周期长,培养成本高,以及 业务增长迅速,旅游往往重视人才使用而疏于人才培养。旅游一般都倾向于超额 使用人才,分配超额任务,让人才最大限度地做出贡献。而对于专业人才的培训、 学习和职业生涯管理,往往缺乏系统的计划、组织、实施、指导和必要的保障条 件。然而,旅游业竞争十分激烈,专业人才的持续学习和培养显得尤其重要,只有 通过不断地学习和培养,才能使在激烈的竞争中立于不败之地。 二、我国旅游专业人才培养现状的原因分析 (一)政府教育管理体制不活 由于政府对高校教育的管制,我国高校的办学自主权受到很大的限制,从 而严重地制约了人才的培养。同时由于教育与经济没有直接的,政府对旅游教育 的投入力度不大,重视程度不够。政府忽视人才质量的根本,只注重人才培养的数 量。尽管政府对高校的管理体制存在着明显的缺陷,但各类高校还必须遵照执行, 否则学校的教学合格评估、水平评估、选优评估就面临扣分的危险。另外,高等 院校办学的主要资金来自于政府拨款,教学质量与经济不挂钩,学校没有改革的 内在动力,一切工作围绕政府转,而不是跟着市场走。所以,传统教育和计划经济 模式仍在制约着旅游教育的发展,从而降低了旅游专业人才培养的质量。 (二)高校教育系统培养机制不实 当前的高校教育千篇一律的以知识为中心,强调共性忽视个性;强调按计 划,忽视社会需求的多样性和综合性;教育者过分注重知识的传授,忽视创新能力 的培养,只有工厂化的培养模式,导致高校人才的实践能力和通用性偏低。 1.培养目标不明确 目前高校设置的旅游专业方向过于传统,仍仅有酒店服务、导游等方向, 难以适应传统旅游业向现代旅游业的转变,以及新知识、新技术、新体制在旅游 业中的应用。同时对于要把学生培养成具有何种素质、何种能力的人才,各旅游 院系并没有提出明确的目标,学生学习不能依据自身的兴趣爱好来对学生进行必 要教育。 2.理论脱离实践,不能学以致用 一些院校没有实习场所,缺少现代化设备和条件,使学生无法实现理论教 育与实践的结合,学生的创新、实践能力得不到有效的开发锻炼,很难适应旅游业 发展的需要。这一方面造成学生的动