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15春华南师范大学《食品营养学》在线作业(16)答案.pdfVIP

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  • 2023-02-27 发布于江苏
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15春华南师范大学《食品营养学》在线作业(16)答案.pdf

    15春华南师范大学《食品营养学》在线作业（16）答案 1．第5题 下列属于双糖的是()。 A.蔗糖 B.半乳糖 C.果糖 D.葡萄糖 答案:A 标准答案：A 题目分数：1.0 2．第6题 供给机体能量最浪费的来源是()。 A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.膳食纤维 答案:B 标准答案：B 题目分数：1.0 3．第7题 人摄入混合膳食时，食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的() A.5%

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