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广东云浮市云安区乡镇事业单位专项招考聘用工作人员8人03历年高频考点试题含答案详解 （图片大小可自由调整） 第一卷 一.单选题(共350题) 1.下列说法错误的是： A、 山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味  B、 高浓度糖液破坏微生物的细胞结构，可延长食品保存期  C、 茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂  D、 β-胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色 正确答案：A，答案解析本题为生活常识。第一步：分析考点山梨酸钾主要是被用来作为一种常见的食品防腐剂，如果摄入过多，人们会出现恶心，呕吐等症状，不能增加食品的风味。A选项说法错