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粤教科技版 小学科学 五年级上册第三单元 物质的变化第11课 产生泡泡的秘密“扇闻法 ”闻气味:手在待观察物体上方轻轻扇动,使得气味进入鼻子。观察方法借助感官眼睛看:形状、状态、颜色、颗粒大小等。鼻子闻:气味舌头尝:味道耳朵听:声音手触摸:温度、光滑度等。有些不能闻也不能尝。1号 小苏打+白醋2号 小苏打+水3号 水+白醋注意事项:1.按照实验单的混合要求,小心的把三种物质全部倒入装置瓶中,2.关闭调节器,拧紧瓶盖,实验过程中不要打开瓶盖,3.小组分工合作借助多种感官观察三个实验瓶的变化并完成记录。1号 小苏打+白醋2号 小苏打和水3号 水和白醋1.产生了大量气泡2.气球变大了3.有“丝丝”声4.瓶子外壁变冷 ……小苏打少量溶解在水中,无明显变化无明显变化思考:小苏打和白醋混合,产生这么多现象,原来的物质发生变化了吗?仔细看看瓶中还剩什么物质?气体、透明液体、白色固体实验验证 实验二、 把气体通入澄清石灰水中,会有什么现象? 实验一、点燃细木条放入装置软管口处,会出现什么现象?说明了什么?小木条逐渐熄灭了 这种气体不支持燃烧澄清石灰水变浑浊。现象:1.小木条逐渐熄灭2.澄清石灰水变浑浊。?结论: 白醋和小苏打混合后,产生的气体是二氧化碳。 这是一种产生新物质的变化。二氧化碳灭火器 人们利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。 碳酸饮料中藏有二氧化碳。实践:自制汽水 与爸爸妈妈一起,使用食用小苏打、柠檬、饮用水、白砂糖等材料,尝试自制“柠檬汽水”。产生泡泡的秘密 使澄清石灰水变浑浊小苏打+白醋—液体+气泡新物质 不支持燃烧
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