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《烹饪与饮食文化》 校本课程系列活动方 案 精品文档 《烹饪与饮食文化》校本课程系列活动方案 南安市蓬岛中心小学 校本课程教研组 一、课程开设的背景条件 1 ．先进的课程改革理念 校本课程是指学生在保证国家课程和地方课程基本质量的前提下，根据国 家的课程管理政策和课程计划，以学校为基地，以满足学生发展需要和体现学 校办学理念与特色为目的，充分利用地区