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东北农业大学2021年2月《食品营养学》作业考核试题及答案(参考)
1. 3-羟基-3-甲基戊二酸单酰 CoA 是 (1)在胞浆中形成的 (2)包含在酮体的合成
过程中 (3)胆固醇合成的一个中间
3-羟基-3-甲基戊二酸单酰 CoA 是
(1)在胞浆中形成的
(2)包含在酮体的合成过程中
(3)胆固醇合成的一个中间物
(4)在线粒体基质中酶促产生的
A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4
E
2. 下面哪种不是有毒元素______。 (A
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