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应化专业实验 重 点 总 结 学 校： 东华大学 学 院： 化学化工与生物工程学院 2018 年6 月16 日 应化专业实验 笔试整理 实 验 目录 实验1 表面活性剂在金属清洗液中的应用 实验3 N,N-双羟乙基烷基酰胺的合成 实验4 柔软剂TS-801 的合成 实验5 羧基淀粉钠的制备 实验7 十四醇琥珀酸单酯磺酸钠合成及性能测试 实验8 洗发香波的配制 实验9 分散剂BX 的合成及应用实验 实验10 丝绸膨化抗皱剂的制备及性能测试 实验11 阴离子染料增深剂的合成与性能实验 实验12 非硅双氧水稳定剂的制备及性能测试 实验13 表面活性剂乳液的制备及其乳化能力的评定方法 实验15 化妆品发蜡的制备 实验16 化妆品抗紫外霜膏的制备 实验20 对甲基苯磺酸十六烷基酯的合成 实验21 活性艳红X-3B 的合成、纸色谱分析及其染色应用 1 应化专业实验 笔试整理 实验1 表面活性剂在金属清洗液中的应用 1. 配方 （1） 十二烷基苯磺酸钠（ABS）、氢氧化钠、碳酸钠、乙二胺四乙酸二钠（EDTA）、 偏硅酸钠（絮凝剂）、水 （2） AES、氢氧化钠、碳酸钠、偏硅酸钠、水 2. 注意事项 （1） 络合剂EDTA、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠应先于AES、ABS 放入水中。 （2） 烧碱为强腐蚀性化学药品，使用注意安全 3. 思考题 （1） ABS、AES、磷酸酯在使用时有何区别?配方中起什么作用？ 答：ABS 成本低，但不耐硬水，往往复配一些软水类物质，且其生物降解 难，对环境污染大；AES 有能耐硬水，有优良的乳化和去污作用，且对皮 肤温和，但在酸性介质下稳定性差；磷酸酯耐碱，有良好的乳化、去污和 除锈作用。它们在配方中起乳化、去污作用。 （2） 偏硅酸钠在清洗液中起什么作用？ 答：偏硅酸钠在清洗液中有缓蚀作用，能抑制基体表面的腐蚀作用，也有 对油污的悬浮和分散能力，还具有一定的软水作用和防锈效果。 （3） 被洗油污种类对同一种洗涤液的洗涤效果有影响吗？为什么？ 答：有影响，因为不同种油污，如矿物油、植物油的化学结构、官能等不 同，它们形成的胶束稳定性、HLB 值（亲水亲油平衡值）及其它性能也不 一样。所以对洗涤效果有影响。 实验3 N,N-双羟乙基烷基酰胺的合成 1. 药品 （1） N,N-双羟乙基烷基酰胺（尼诺尔-6501） ·非离子表面活性剂。用作洗涤剂、钢铁防锈剂、除油脱脂清洗剂以及植 物柔软剂，抗静电剂及润湿、乳化剂。 ·由月桂酸、二乙醇胺加热脱水而成。 （2） 6502 主要成分：椰子油 （3） 6502 主要成分：月桂酸酯化反应 2. 测试方法：表面张力测定 ·表面张力：由于液体表层受到分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一 界线上的张力。上层空间气相分子对液体的吸引力小于其内部液相分子的吸 引力，导致液体表面受到垂直于其内部的力，使表面有自动缩小的趋势，这 个收缩力即为表面张力。 3. 思考题 （1） 本实验除主反应外，还可能有哪些副反应？ 2 应化专业实验 笔试整理 答：·二乙醇胺和羧酸的酯化反应，形成脂肪胺盐（胺皂） 2HN(CH CH OH) + C H COOH → C H COOCH CH NHCH CH OH 2 2 2 11 23 11 23 2 2