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- 2023-02-28 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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分析检测 Analysis and Testing
doi:10.16736/41-1434/ts.2020.10.073
3 种方法检测食品中菌落总数的比较研究
A Comparative Study of Three Methods to Detect the Total Number of Colonies in Food
◎ 张 芬
(上海城建职业学院,上海 200000)
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