蜂蜜中抗菌活性成分研究进展-来源:现代食品(第2020011期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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蜂蜜中抗菌活性成分研究进展-来源:现代食品(第2020011期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

行业综述 Industry Review doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.11.003 蜂蜜中抗菌活性成分研究进展 Research Progress on Antibacterial Active Ingredients in Honey ◎ 周 帆,陈碧霄,杨 淼,乔 玲,张 驰 (南京市产品质量监督检验院,江苏 南京 210019) Zho

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