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幼儿园食堂从业人员培训总结
一学期已接近尾声，在园领导的关心与指导下，本学期
我园坚持以服务师幼为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提
高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好
地保障师幼身体健康，维护师幼的权益，现将本学期食堂工
作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，
每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证
按量供给。为了提高伙食质
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