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- 2023-03-01 发布于四川
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本发明提供了一种基于花椒籽油和高油酸菜籽油的调和油，以重量份计，包括75‑95份高油酸菜籽油，5‑25份花椒籽油；所述高油酸菜籽油包括采用水酶法提取的高油酸菜籽油A和采用浸出法提取的高油酸菜籽油B，二者质量分别占高油酸菜籽油总质量的52‑86%：14‑48%。本发明还公开了该调和油的制备方法。制备的调和油不仅能保持花椒籽仁油独特的浓香，减弱了高油酸菜籽油的青气味，而且还能更大程度地保留高油酸菜籽油的微量营养物质，提高调和油品质。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113088376 A
(43)申请公布日 2021.07.09
(21)申请号 202110390351.8
(22)申请日 2021.04.12
(71)申请人 武汉
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