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本实用新型涉及一种不需要馍盒的小馍丁生产设备，本实用新型有效解决了现有的在进行小馍丁生产过程中生产工序较多且生产效率低下的问题；解决的技术方案包括：该设备通过成型机（面团经过成型机后变成圆条状面带）成型后分别进入到醒蒸炉、蒸制炉进行醒发、蒸制，出炉经切片机依次切割后，将圆条状的面带切割成小馍丁的样式，随后经入炉机进入至烤炉烤制，经过冷却线冷却后包装入库，整个生产工序用人少、产量大，大大提高了小馍丁的生产效率，能够实现企业利益的最大化。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213095961 U
(45)授权公告日 2021.05.04
(21)申请号 202021581606.6
(22)申请日 2020.08.03
(73)专利权人 新乡市豫吉食品机械有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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