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- 2023-03-04 发布于四川
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本实用新型具体涉及一种箱式微波杀菌机,包括箱体,箱体内设有用于给产品灭菌的微波发射系统和用于容置产品的灭菌腔,微波发射系统设置于灭菌腔外部,灭菌腔内设有使产品均匀灭菌的旋转架,旋转架上设有托盘,旋转架通过旋转轴旋转固定在灭菌腔底板上,旋转轴外连接驱动旋转轴转动的旋转电机。通过上述技术方案对灭菌工艺进行改良,实现批量化食品杀菌过程,通过设置托盘和旋转架配合的转动结构,使得待灭菌产品的灭菌效率更高,并且通过微波作用使得该过程灭菌更均匀更彻底,又不会产生因温度过高导致的食品营养流失现象,同时该过程相比
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213153837 U
(45)授权公告日 2021.05.11
(21)申请号 202021633984.4
(22)申请日 2020.08.08
(73)专利权人 青岛新锐特微波自动化设备有限
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