旅行社经营与管理说课说案.pdfVIP

《旅行社经营与管理》说课说案 一、说课程大纲 《旅行社经营管理》是石家庄职业技术学院旅游管理专业的专业 核心课程。根据社会需求，旅游管理专业学生主要面向旅行社计调、 门市接待、导游、景点讲解员等岗位培养应用型人才，要求学生在毕 业时具备旅游产品设计和行程制定、旅游产品销售、撰写导游词、熟 练运用导游语言进行讲解等职业能力。为达到这样的培养目标。必须 建立层级递进的知识体系。首先初步了解旅游业的支柱行业——旅行 社；在此基础上进一步对旅行社相关知识进行深入学习，全面掌握； 只有对旅行社的设立、经营和管理活动等有了深刻的认识，才