卫生学问及质量安全培训考试试卷
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一、填空题
生产区不得存放 非生产物品 和 个人杂物 。楼道、走廊等不得放置任何 生产用具 或其他物品,不得堆放 成品 ,保持运输通道的清洁、畅通。
生产过程中产生的废弃物应准时装入容器 或废弃物袋 中,密闭放在指定地点,工作完毕后准时清诞生产区 。
生产区人流 、物流 要分开,要有明显的标记,人员、物料要在规定的通道进入。
生产过程中随时保持现场的卫生,不得消灭脏 、乱 、差 的场面。
消毒剂的使用目的是消退和抑制微生物的污染,主要使用 75%酒精和次氯酸钠 两种。
清洁工具如拖把、抹布等要准时枯燥,防止产生霉菌 。
操作间清洁用具
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